一口气吃掉4朵玫瑰或30朵茉莉,会是什么样的美妙感受呢?
今天一条生活馆推荐的这款云南鲜花饼,所采用的鲜花原料全部来自云南当日现采的新鲜食用级玫瑰和茉莉。
无任何防腐剂和人工添加剂,保质期只有十天。但由于太好吃,经常是你打开一盒,就秒没了…… 去年十一月开售以来,已经在一条圈粉无数。现在这款鲜花饼又升级了包装和配料,并且减少了糖和油的用量,更适合在夏天享用。
外皮酥香无比,掰开的时候要当心,稍微一用力,可能就落你一手的酥皮哟!
每一口都是纯正的玫瑰清香,还带着一丝丝只有新鲜花瓣才有的单宁涩味。不多不少,恰到好处。 每一只鲜花饼,都是“二分皮,八分馅”,用料十分豪迈。 一只45克的玫瑰花饼,至少用了4朵丰硕的玫瑰花。 同样份量的茉莉花饼,更是要用足30朵茉莉的花苞。
茉莉受热后变成半透明,香香甜甜的馅料几乎填满了整个饼。 入口充满了茉莉花香,一瞬间夏天的记忆都被唤醒了!
目前一条生活馆有售的茉莉鲜花饼和玫瑰鲜花饼。来自云南昆明知名的鲜花饼品牌“彩云吉沁”。 它家制作的鲜花饼,坚持使用新鲜花瓣,而非干花或者花酱;传承了40多年的家族秘方,遵循古法制作。
每盒含有6只饼,独立包装。全部当天烘烤,当天发货,采用和鲜花同样的物流标准运输。 有一盒装和两盒装可选,口味可自由搭配。 鲜花饼一盒装:46元 鲜花饼两盒装:76元
这款被人无限回购的云南鲜花饼,从用料到工艺,都大有来头。
用于制作玫瑰鲜花饼的玫瑰,来自云南高原上两千多亩的有机食用玫瑰种植基地,花瓣厚实,带着荔枝般的甜美香气。
为了最大限度保留花朵的浓郁香气,必须在清晨就开始采摘带着露水的鲜花。在温度攀升、花香散尽之前要结束采摘。
每1千克鲜玫瑰,只能筛选出300克花瓣可以用于鲜花饼的制作。
茉莉花饼选用的是云南墨江的优质茉莉,茉莉花本身为可食用鲜花。
坚持手工制作,每天需要制作上万个鲜花饼。老师傅们手艺精湛,保证了每一只鲜花饼都拥有出色且稳定的品质。
面团中加入精制植物油和优质猪油,经历上千次揉压,才能烤出无比酥松的面皮。
采用完整的花瓣入馅,配以风味醇厚的野生蜂蜜,完全不用担心馅料太甜。
每盒含6只单一口味鲜花饼,独立包装。收到货后如果短期内吃不完,建议冷藏保存,保质期只有十天。 吃之前放进微波炉里低温加热30秒(记得取出外包装),就能获得像刚出炉般的美妙口感!
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